Papas Galeana

Las Papas galeana son ideales para servir como botana o como guarnición. El sabor del chile, limón y consomé de pollo, hacen que esta prepararción sea muy saborsa y tan fácil de hacer que vas a ver lo rápido que cocinas la receta.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 1 kilo de papa
  • 8 limones
  • 8 dientes de ajo
  • 8 chiles serranos
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
Preparación
1 mins
1 mins
Baja
  • Cocer las papas con sal.
  • Licuar el resto de los ingredientes todos juntos.
  • En una cacerola se pone un poco de aceite, se agregan los ingredientes licuados ( se recomienda poner primero la mitad ) después se agregan las papas y se tapa la cacerola.
  • Destapar la cacerola y poner la otra mitad de los ingredientes licuados para que las papas tengan más jugo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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