Papas Horneadas al Tomillo
Deborah Dana
El secreto de unas buenas papas horneadas, primero se tienen que hervir para mantener que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 700 gramos de papa blanca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal gruesa
  • pimientas, al gusto
  • 2 cucharadas de tomillo fresco, picado
Preparación
1h
0 mins
Media
  • Pre caliente el horno a 220 grados centígrados.
  • Engrase dos charolas para hornear con aceite de oliva.
  • Pele las papas y córtelas en palitos.
  • Cocine la papa en agua hirviendo hasta que estén medio cocidas, 5 minutos.
  • Retire del agua y seque bien con toallas de papel.
  • Coloque en las charolas para hornear las papas con un poco más de aceite de oliva, sal y pimienta y cocine por 25 minutos en el horno, volteándolas cada 10 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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