Papitas Gratinadas
Ana Lozz
Sorprende a todos con ésta maravillosa receta de papas gratinadas, aparte de ser deliciosa es económica y muy fácil de hacer!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 6 papas, mediana
  • 1 cucharadita de salsa de ajo picante
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 lata de crema de leche, (pequeña)
  • 6 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Cocine las papas hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas.
  • Engrase con mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde.
  • Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Guarde. Pre-caliente el horno a 350º.
  • Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas, vierta un poco de mantequilla y de crema.
  • Continúe así hasta terminar en una capa de crema. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno precalentado hasta que dore el queso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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