Rica Lasagna de Papa

Prepara una deliciosa lasagna de papa con rico jamón y queso mozzarella. Además llevan un poco de tocino y crema que le da un toque crujiente y especial.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 5 papas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 tazas de jamón
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • 1/4 kilos de tocino, picado
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1 taza de crema
  • 2 huevos
Preparación
30 mins
40 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Rebana la papa a lo largo; salpimenta.
  • En un refractario para hornear coloca una capa de papa, jamón y queso. Repite una segunda vez; agrega el tocino y el perejil. Siguiendo de otra capa de papa y queso.
  • Bate en la crema los dos huevos. Baña la las papas con esta mezcla de crema.
  • Hornea por 40 minutos y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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