Puré de coliflor
David Rodríguez Cañizares
Puré de coliflor, perfecto para acompañar ricos platillos. Es muy sencillo de preparar y queda delicioso. Hazlo en casa y disfruta de sus beneficios.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 tazas de coliflor, en trozos
  • 1/2 cebollas, en trozos
  • 1 taza de puerro, picado
  • al gusto de sal y pimienta
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Sofríe la cebolla y el puerro.
  • Añade coliflor y remueve hasta que se dore todo.
  • Lícua las verduras para obtener una mezcla suave y sin grumos.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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