Puré de Manzana para el Pavo
Lorenza Ávila
No hay nada más rico que comer un jugoso pavo navideño junto con un puré de manzanas casero. Esta receta de puré de manzanas es rápida y deliciosa!
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 kilos de manzana amarilla, golden
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 tazas de azúcar
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Pela y quita el corazón de las manzanas.
  • Parte en 8 todas las manzanas y poner en un recipiente con agua y limón. Cuela.
  • Coloca las manzanas en una cacerola con 2 tazas de agua. Tapa y deja cocer por 20 minutos.
  • Destapa, agrega azúcar y deja cocinar otros 10 minutos más.
  • Aplasta o muele todo (en procesador o licuadora) y prueba la cantidad de azúcar. Agrega más si es necesario.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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