Rollos orientales rellenos de tallarines, mango, y otras sorpresas. Son sencillos y deliciosos; los puedes dar como entradas o también son perfectos para botanear.
Comience por hacer la salsa acompañante de los rollos mezclando los primeros 5 ingredientes en un recipiente hondo.
Tome otro recipiente hondo y llene con agua caliente.
Use el agua caliente para preparar las hojas de arroz. Sumerja una hoja en el agua por aproximadamente 2 minutos y ponga en una superficie para rellenar.
Para cada rollo ponga 1 hoja de albahaca, 2 hojas de menta, media barra de surimi, 1 tira de queso crema, 2 tiras de mango y 2 tiras de pepino. Enrolle el rollo cerrando ambos lados doblando las hojas para adentro.
Una vez listo un rollo pase al platón en donde se servirán y continúe hasta terminar las hojas de arroz.
Cubra los rollos con una toalla húmeda y plástico para que se mantengan húmedos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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