Verduras Gratinadas.
Pablo Laris
Rica colección de verduras gratinadas, listas para una saludable entrada.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 coliflores
  • 1/2 brócolis
  • 2 zanahorias
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 tazas de queso manchego
  • sal, y pimienta al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Porciona la coliflor y el brócoli en arbolitos.
  • Pela las zanahorias y trocea.
  • Coloca todos los vegetales en un refractario pequeño con tapa y vierte la leche.
  • Sazona con sal y pimienta.
  • Porciona la mantequilla en cubos pequeños y distribuye sobre las verduras.
  • Cocina tapado durante 9 minutos a nivel máximo.
  • Retira del horno y coloca encima el queso.
  • Cocina sin tapa a nivel medio, durante 1 minuto más o hasta que el queso gratine.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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