Bocaditos de Brócoli y Granola con Aderezo de Miel y Mostaza
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Estos bocaditos de brócoli con queso y granola son deliciosos y una forma divertida para que tus hijos coman verduras, van acompañados con un delicioso aderezo de miel y mostaza que los acompaña muy bien.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de brócoli, en trozos muy pequeños
  • 1/3 tazas de queso parmesano, rallado
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 tazas de granola Kellogg’S® granos ancestrales: quinoa, amaranto y manzana
  • 1 taza de harina
  • 1/2 tazas de aceite de oliva, (para el aderezo)
  • 2 cucharaditas de mostaza en semilla, (para el aderezo)
  • 3 cucharadas de miel de abeja, (para el aderezo)
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco, (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de jugo de naranja, (para el aderezo)
  • 1/2 cucharaditas de sal, (para el aderezo)
  • 1/4 cucharaditas de pimienta negra, (para el aderezo)
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 200°C.
  • En un bowl mediano, combina todos los ingredientes y forma bolitas de 10 gramos. Hornea por 20 minutos.
  • Para el aderezo, combina todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Acompaña los bocaditos con el aderezo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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