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Calabazas a la Mexicana
María Fernanda Hernandez
Los calabazas a la mexicana las puedes usar para rellenar una quesadilla o de acompañamiento de tu platillo favorito.
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Ingredientes
6
Porciones
4 calabacitas
2 cajitas de jitomate, cortados en cubos
1/2 cebollas, picada
sal, al gusto
aceites
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
Cortar las calabacitas en cuadritos. Poner a cocer las calabacitas en agua con sal.
Poner en un sartén un chorrito de aceite, agregarla cebolla, una vez acitronada agrega la calabacita y el jitomate.
Al final agrega sal.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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