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Mermelada de Cebolla
Sara Salame
Una mermelada ideal para acompañar paninis, tiene un sabor agridulce que no podrás resistir. Pruébala.
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Ingredientes
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Porciones
800 gramos de cebolla
1 barra de mantequilla
1/2 tazas de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico
sal, y pimienta
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Cortar las cebollas en juliana finamente.
Derretir la mantequilla y agregar las cebollas, salpimentar. Dejar que las cebollas se acitronen a fuego bajo.
Añadir la miel y dejar cocinar hasta que este bien mezclada con la cebolla.
Agregar el vinagre y revolver bien.
Retirar del fuego y una vez fría servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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