Champiñones Salteados a la Soya
José Augusto Aguilar Rodríguez
Champiñones salteados con salsa de soya y un toque de ajo. Son una guarnición o botana deliciosa. Además que son extremadamente fáciles de preparar.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 16 champiñones
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • En una sartén dora ligeramente el ajo picado finamente.
  • Agrega los champiñones y báñalos con un poco de salsa de soya.
  • Permite que los champiñones reduzcan su tamaño. Sazona con pimienta molida.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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