Chiles Rellenos de Camarón
Sara Salame
Esta receta es muy diferente a todos los chiles rellenos, son chiles rellenos de camarón quedan buenísimos y son originales sorprende a todos con ésta receta.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 chiles poblanos, para rellenar
  • 250 gramos de camarón
  • queso manchego
  • quesos crema
  • crema
  • mayonesa
  • salsas, o crema de chipotle
Preparación
20 mins
0 mins
Media
  • Desflema los chiles y ábrelos por un lado.
  • Mete en la picadora los camarones desvenados, limpios, cocidos, sin cabeza y cola, hasta que queden como "carne molida"
  • Mezcla los camarones con la mayonesa y el chipotle, puedes usar mayonesa con chipotle.
  • Rellena los chiles.
  • Pon encima una rebanada delgada de queso manchego y de queso crema.
  • Mételos al micro aproximadamente un minuto a minuto y medio.
  • Agrega la crema encima de los chiles.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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