hierbas de olor, (laurel, oregano y tomillo) al gusto
agua
Preparación
50 mins
0 mins
Alta
Se pone a hervir el agua con la panela, la cebolla, el ajo y las hiervas de olor.
Mientras hierve se desvenan los chiles con mucho cuidado para no romperlos, se les hace un corte a un lado con tijera o cuchillo, una vez desvenados se enjuagan con mucho cuidado para quitar la tierra que traigan.
Agregar los ingredientes del relleno.
Batir los huevos y pasar los chiles por el huevo y rápidamente meterlo al sartén.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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