Coliflor en Mantequilla
Helena Gómez
Esta es una receta muy práctica y que la puedes preparar en unos cuantos minutos, atrévete a hacer esta receta de coliflor en mantequilla y disfrútala.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas de cebolla
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 50 gramos de queso chihuahua
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • agua, caliente
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cortar y cocer la coliflor en agua hirviendo con sal.
  • Ya cocinada, se escurre y se pone en una cacerola con el resto de los ingredientes menos el queso.
  • Se sazona con sal y pimienta.
  • Se tapa y se deja freír a fuego suave por 20 minutos.
  • Al momento de servir agregar el queso rallado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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