Ejotes con Almendra y Mantequilla
María Fernanda Hernandez
Los ejotes con almendra y mantequilla son la guarnición perfecta además se ve muy elegante y sabe deliciosa.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 kilos de ejote
  • 1/2 cebollas
  • 50 gramos de mantequilla
  • sal
  • 3/4 tazas de almendra, fileteada
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cortar los ejotes en 2 ó 3 pedazos.
  • Se ponen a cocer los ejotes con la media cebolla y la sal.
  • Cuando estén tiernitos se sacan del fuego y se escurren.
  • Se vuelven a poner al fuego con cuadritos de mantequilla y la almendra.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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