Consiente a tu familia con este delicioso pan de queso parmesano. Es muy fácil de hacer y queda con un rico e intenso sabor a queso parmesano combinado con ajo. Queda suave por adentro y ligeramente crocante por afuera. No dejes de probarlo.
Coloca la harina, el ajo en polvo, el polvo para hornear, el azúcar, el queso parmesano, la mantequilla y la crema ácida en la batidora. Bate hasta formar una masa homogénea.
Saca la masa de la batidora y amásala sobre la mesa para terminar de integrarla. Forma bolitas del mismo tamaño y colócalas sobre una charola para horno con tapete de silicón o papel encerado.
Bate el huevo y barniza las bolitas, espolvorea la sal en grano encima y hornea a 200°C por 15 minutos.
Retira del horno y deja enfriar por completo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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