Arbolito de Roles de Canela
Margarina Primavera
Aunque son tradicionales para desayunar, los roles de canela son ideales a cualquier hora del día y con esta receta de pan dulce, serás el éxito en tu casa. Sigue el paso a paso para preparar estos roles de canela y forma un lindo árbol de Navidad con ellos, serán el alimento perfecto para la mañana de Navidad, acompañados con café, ponche, atole o chocolate caliente.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de leche de vaca, tibia
  • 10 gramos de levadura seca
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de Margarina Primavera Chantilly® Con Sal
  • 1 taza de azúcar
  • 3 1/2 tazas de harina
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 taza de azúcar mascabado, para el relleno
  • 20 gramos de canela en polvo, para el relleno
  • 10 gramos de nuez moscada, para el relleno
  • 1/2 tazas de Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal, derretida para el relleno
  • 1 huevo, para barnizar
  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de leche de vaca
Preparación
1h
20 mins
Baja
  • Mezcla la levadura con la leche tibia y reserva.
  • Para la masa, bate la margarina Primavera® con el huevo, agrega el azúcar, la harina, la crema para batir, la levadura hidratada y mezcla hasta incorporar perfectamente.
  • Amasa por 10 minutos. Pásala a un contenedor y espera 1 hora para que fermente y doble su tamaño.
  • Para el relleno, mezcla los ingredientes y reserva.
  • Estira la masa con un rodillo, debe quedar de 1 cm de grosor; esparce el relleno encima y enrolla la masa. Enfría por 30 minutos y corta.
  • En un recipiente, forma los roles y reposa nuevamente por 30 minutos hasta doblar su tamaño. Barniza con huevo y hornea a 170 °C por 20 minutos.
  • Enfría a temperatura ambiente y forma un arbolito con tus manos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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