La Madeleine es un pan tradicional de Francia y España, se caracterizan por su particular forma de concha y su rico sabor a mantequilla. Prepara esta dulce receta en tan sólo 5 fáciles pasos y 9 ingredientes.
En un bowl bate los huevos con el azúcar y agrega la leche, el jugo de limón, la harina, el polvo para hornear, la ralladura de limón amarillo y la esencia de vainilla.
Agrega poco a poco la mantequilla y bate hasta integrar.
Vierte sobre un molde para madeleines previamente engrasado y hornea por 6 minutos. Deja enfriar.
Desmolda y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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