Orejitas de Dulce

Esta receta es la clásica de las orejitas de dulce que encuentras en la panadería, pero al hacerlas tú misma puedes hacerlas más saludables.
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Ingredientes
20
Porciones
  • 500 gramos de pasta de hojaldre, de buena calidad y fresca
  • 1 taza de sustituto de azúcar, Splenda (para hornear)
  • suficiente de harina
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 200 °C. Extiende la pasta de hojaldre, de forma rectangular, sobre una mesa con un poco de harina para que no se pegue.
  • Ya que extendiste la masa, pon azúcar sobre la mesa y con ayuda del mismo rodillo, presiona la masa para que se impregne del azúcar y repite por el otro lado. El azúcar es al gusto, dependiendo de qué tan dulce te gusten.
  • Dobla los dos extremos largos de la masa hacia el centro, de manera que te queden parejos. Finalmente, dobla la masa a la mitad por el mismo lado que la habías doblado anteriormente.
  • Con ayuda de un cuchillo filoso, corta pedazos del rollo que te quedo, de un centímetro aproximadamente.
  • Coloca los pedazos sobre una charola antiadherente separados para que no se peguen.
  • Mete las charolas al horno y hornea hasta que estén bien cocidos. Puedes dejarlos más tiempo si te gustan un poco dorados.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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