Pan Pita Tradicional
María Fernanda Hernandez
El pan pita es un pan en forma de tortilla que se usa para acompañar cualquier platillo.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 200 gramos de harina
  • 1 pizca de sal
  • 7 gramos de levadura
  • 100 mililitros de agua
  • 200 mililitros de aceite de oliva
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Calienta el agua a que este a temperatura ambiente y disuelve la levadura ahí.
  • Mezcla el harina y la sal, agrega el agua con la levadura y el aceite.
  • Trabaja la masa hasta que esté bien mezclada.
  • Sigue amasando para activar la levadura.
  • Deja reposar la masa por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
  • Aplasta la masa y haz círculos un poco más chicos que una tortilla.
  • Pon a cocerlos sobre la plancha con un poco de aceite. Deben de quedar ligeramente doraditos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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