Rosca de Manzana
Ana Fraga
Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café.
Revisado por el
4.5
|
3 comentarios
61
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
10
Porciones
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 3 tazas de harina, cernida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharaditas de nuez moscada
  • 3 manzanas golden, picadas en cuadritos
  • 1 1/2 tazas de nuez, picada
Preparación
1h 15 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180°C
  • Engrasar y enharinar un molde en forma de rosca
  • Bate el azúcar con el acetie en la batidora
  • Agrega los huevos uno a uno y después agrega la vainilla
  • Junta la harina cernida con el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada y la agregas poco a poco a la mezcla anterior
  • Al final ya con la batidora apagada agregas la manzana picada y la nuez, en forma envolvente con la ayuda de una espátula
  • La mezcla se vierte en el molde de rosca y se hornea por espacio de 50 min.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?