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Waffles Rápidos
Erika Díaz
Si tienes prisa en las mañanas pero aun así quieres un desayuno rico y fácil de hacer, prueba ésta receta de waffles rápidos. Quedan esponjosos y con muchísimo sabor. Son perfectos para los niños en los días de escuela. No te los puedes perder.
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Ingredientes
7
Porciones
2 tazas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de polvo para hornear
1/2 cucharaditas de sal
2 1/4 tazas de leche de vaca
5 cucharadas de aceite de maíz
2 huevos
1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
Precalentar la wafflera.
Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Dejar reposar por cinco minutos.
Tomar una parte de la mezcla con una cuchara para cocinar y verterla sobre la wafflera previamente enmantequillada.
Esperar unos minutos a que dore de cada lado y listo, así sucesivamente hasta terminar con la mezcla.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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