¿Tienes antojo de una pasta muy mexicana? Te presentamos los deliciosos coditos en salsa de morita, que están exquisitos. Es una preparación sencilla y rápida, que no te quita más de 30 minutos cocinarla.
1 bolsa de pasta de coditos, cocidos sin sal (bolsa de 200 g)
3 chiles morita secos, desvenado y despepitado, remojado en agua caliente.
3 jitomates guaje, cortado en octavos
1/2 tazas de cebolla, cortada en cuadros medianos
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar en ella el ajo
y la cebolla. Agregar el jitomate y sofreír por unos minutos. Agregar el chile y cocinar un minuto.
Retirar del fuego y licuar perfectamente el contenido de la olla con el agua y las cucharaditas de
Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Verter la salsa en la olla y llevar a hervor a fuego medio. Posteriormente agregar la pasta y mezclar
bien para integrar y sazonar todo uniformemente. Cocinar por dos minutos más, retirar del fuego
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?