Lasaña con Brócoli “La Huerta”
La Huerta
La Huerta te trae ésta deliciosa receta de lasaña con brócoli, prepárala para toda la familia a tus hijos les encantará además de ser una comida completa y nutritiva!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de Brócoli "La Huerta"
  • 250 gramos de pasta para lasaña
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1/2 tazas de leche de vaca, 2%
  • 3 tazas de crema agria
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Precaliente el horno a 180°C.
  • Cocine la pasta para lasaña según las instrucciones del empaque.
  • Descongele el Brócoli “La Huerta” en el microondas.
  • Corte los floretes de brócoli por la mitad.
  • Caliente una olla mediana, a fuego medio, con un poco de aceite y sofría la cebolla.
  • Añada la leche y mezcle, agregue la crema poco a poco para evitar que se corte.
  • Sazone con el consomé de pollo, sal y pimienta, mezcle y cocine durante 4 min.
  • En un refractario mediano engrasado, coloque 3 tiras de lasaña, añada una capa de salsa de crema y 1/3 de brócoli. Repita las capas dos veces más.
  • Mezcle el queso Mozarella con el Parmesano y espolvoréelo sobre la última capa.
  • Cubra el refractario con papel aluminio para evitar que se deshidrate y hornee durante 20 min.
  • Si desea que gratine el queso, retire el papel aluminio y hornee durante 10 min. más.
  • Deje reposar durante 5 min. para servir con más facilidad.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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