Lasañas Individuales

Huggies
Consiente a tus hijos con estas ricas lasañas individuales. Llevan dos tipos de queso que a los niños les encanta. Son muy fáciles de hacer y son perfectas para fiestas infantiles o para dar de comer cuando tus hijos llevan a sus amiguitos a la casa. No dejes de preparar esta receta, es deliciosa.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 200 gramos de carne de res, molida
  • 3 jitomates bola
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimiento
  • 40 gramos de mantequilla
  • 500 gramos de pasta hojaldrada
  • 150 gramos de queso manchego, rallado
  • 200 gramos de queso parmesano, rallado
  • 3 cucharadas de tomillo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
  • Coloca aceite en un sartén caliente fríe la carne de res molida, retira del fuego y escurre el exceso de grasa.
  • Licúa la cebolla, el ajo y los jitomates. Pasa la salsa a una olla caliente con aceite y cocina por 6 minutos. Añade la carne a la salsa, sazona y deja por 10 minutos a fuego medio hasta que se haya reducido casi todo el jugo.
  • Espolvorea un poco de harina sobre la mesa y estira la masa hojaldre hasta que quede delgada. Corta cuadrados lo suficientemente grandes para cubrir un molde para muffins. Barniza un molde para muffins con mantequilla y coloca un cuadro en cada hoy para muffin.
  • Agrega un poco de la carne adentro de cada muffin, encima espolvorea el queso manchego rallado, coloca otra capa de carne y termina con queso parmesano rallado y un poco de perejil picado.
  • Hornea a 175°C por 30 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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