Se cuece el macarrón en un bowl con agua, aceite, sal y consomé.
Aparte se revuelven los quesos con la leche y la mantequilla.
Se engrasa un pyrex con mantequilla y se hecha la pasta ya cocida y sin agua.
Encima de la pasta se vacía la mezcla de los quesos, se revuelve un poco y se hornea por aproximadamente 30 minutos.
Para la ensalada: Se pican los jitomates, la cebolla y los jalapeños, se ponen en un bowl y se prepara con aceite de oliva, vinagre blanco, sal, pimienta, salsa maggi e inglesa, al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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