Macarrones a la Italiana
Ana Lozz
Deliciosos macarrones a la italiana con su especial mezcla de salsa de tomate y queso parmesano. Una de las comidas típicas de Italia.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 300 gramos de macarrón
  • 1 cebolla
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 2 ajos
  • 250 gramos de carne, picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento verde
  • 70 gramos de queso parmesano
  • 1/2 tazas de vino blanco
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Picamos y mezclamos la cebolla, el ajo y el pimiento, todo picado, junto con el aceite.
  • Añadimos la carne, si se prefiere podemos añadir perejil, o hierba buena, dejar calentar un poco, añadir el vino y cocer hasta que se evapore.
  • Ahora lo mezclamos con la salsa de tomate. Hechamos la sal. Cocemos los macarrones aprox. durante 15 min, y cuando cuando esté listo, a comer !!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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