Pasta al Vino Blanco
Angel Ayala
Una sencilla pero deliciosa receta que podrá conquistar a más de un paladar, esta pasta al vino blanco es perfecta para una cena o comida con la familia o seres queridos. Definitivamente es un platillo que les encantará.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 220 gramos de pasta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 225 mililitros de leche evaporada
  • 1/2 manojos de perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 tazas de vino blanco
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 cucharadas de pimienta negra
  • al gusto de queso parmesano
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Cocina la pasta de su preferencia hasta quedar al dente.
  • Licúa la leche evaporada, los ajos, el perejil, el vino blanco, la sal y la pimienta.
  • En una cacerola derrite la mantequilla y vierte la mezcla anterior previamente colada.
  • Cocina a fuego lento por 3 minutos y agrega la pasta.
  • Mezcla y cocina por otros 3 a 5 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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