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Pasta con Aguacate
María Fernanda Hernandez
La pasta con aguacate es una receta innovadora para servir la pasta. Cuando te hubieras imaginado pasta con aguacate? Pero pruébala y vas a ver lo rica que sabe.
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Ingredientes
6
Porciones
2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
20 gramos de perejil, picado, al gusto
4 jitomates, cortado en cubos
al gusto de sal y pimienta
1 Aguacate de México, cortado en cubitos
200 gramos de pasta
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
Pon a cocer la pasta como indica el paquete.
En un sartén calienta un poco de aceite, pon el ajo. Retira del fuego.
Mezcla el jitomate, el perejil y el aguacate en el sartén con el ajo. Agrega la pasta, sal y pimienta.
Revuelve todo muy bien y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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