Ponga a hervir una olla grande con mucha agua y mucha sal. Una vez que hierva el agua cocine la pasta por 5 minutos o hasta que esté al dente. Retire del agua y cuele, enjuage con un poco de agua fría para detener la cocción.
Mientras se cocina la pasta haga la salsa. Caliente el aceite de oliva en un sartén pequeño y dore el ajo por 2-3 minutos.
En un procesador de comida o una licuadora mezcle la albahaca con el aceite, el ajo, el jugo de limón, la ralladura de cáscara de limón y la crema.
Regrese la salsa al sartén y caliente. Agregue los piñones.
Mezcle la pasta con la salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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