Una receta fácil, rápida y muy rica, te invito a que prepares esta pasta con pollo en salsa de morrón, es una receta tradicional en mi casa y la consentida.
Se coloca la pasta en una olla con agua , una cucharada de mantequilla,un trozo de cebolla y un puñito de sal.
Se ponen los morrones sobre el fuego, una ves quemaditos se meten a una bolsa de plastico a "sudarse".
Se sal-pimenta el pollo y se frie en un sarten con poco aceite o mantequilla.
Ya "sudados los morrones, se lavann para quitar la pielesita quemada y se desvenan; se colocan junto con la media crema y se licua.
Terminado esto se sofrie en un sarten y se le agrega el consome en polvo, al gusto.
Sirvase la pasta y el pollo, bañandolos con la crema de morron.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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