Pasta con Salsa de Chorizo
Pilar Perez
La pasta es un alimento muy versátil y acompañado con salsas le da una presentación y sabor muy distintos, disfruten esta con salsa de chorizo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • pastas penne
  • 1/2 cebollas, picada en cubitos
  • 3 tomates, cortados en cubitos
  • sal, al gusto
  • 1 chorizo, de pavo o puerco
  • aceites de oliva, el necesario
  • tomates cherry, para adornar
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Se cuece la pasta en agua con sal.
  • Mientras se cuece la pasta, en un sartén se agrega aceite y las cebollas a que se ablanden.
  • Se agrega el chorizo a freír junto con la cebolla ya blanda.
  • Se agrega el tomate cortado en cubos al chorizo con cebolla se baja el fuego y se deja guisar un corto tiempo mientras se escurre la pasta.
  • La pasta se escurre aproximadamente a los 15 minutos de cocción, se coloca en un plato se le agrega aceite de olvio al gusto y la salsa de chorizo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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