Pasta de Luigi con Camarones al Ajillo
Helena Gómez
Prepara esta deliciosa pasta de luigi con camarones al ajillo, acompaña esta receta con rebanadas de baguette y disfrútala tanto como yo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de pasa, de tu preferencia
  • 20 camarones
  • 2 chiles guajillos
  • 2 dientes de ajo
  • aceites de oliva
  • sal
  • pimientas
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Poner en una olla agua y la pasta con un chorrito de aceite de oliva.
  • Picar el chile guajillo (sin semillas y desvenados), picar finamente el ajo.
  • En un sartén con aceite asar los camarones, salpimentar.
  • Agregar al sartén los chiles guajillos y el ajo.
  • Revolver bien, agregar aceite de oliva para más sabor.
  • Revolver los camarones con la pasta cocida.
  • Acompañar la pasta con pan baguette recién cortado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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