Fusilli a la Gamo

Prepara esta deliciosa pasta fría con surimi y apio, acompañados de una mezcla de crema y mayonesa. Es una excelente opción para los niños ya que su rico sabor les encanta. Es perfecta para los días calurosos en donde quieras hacer algo fácil y rápido que les encante a todos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 paquete de pasta fusilli
  • 200 gramos de surimi
  • 200 mililitros de crema
  • 100 gramos de mayonesa light
  • 2 ramitas de apio
  • al gusto de sal
  • al gusto de laurel seco
  • suficiente de aceite
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • En una cacerola hervir 2 litros de agua con sal, hojas de laurel y un chorrito de aceite, ya hirviendo vaciar la pasta 10 minutos o hasta que este cocida, cuela y enfría.
  • Picar el apio,el surimi, mezclar con la crema y la mayonesa.
  • En un refractario vaciar la pasta y agregar la mezcla anterior.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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