Riquisima pasta, ideal para compartir con los mas pequeños de la casa, la pasta con la crema de espinaca y el frijol de soya hacen una mezcla perfecta y divertida.
En una cacerola hervir agua junto con un trozo de cebolla, un diente de ajo y media cucharada cafetera de consome de pollo en polvo. Una vez hirviendo se coloca la pasta y de deja cocer por 12 minutos.
Se muele la espinaca junto con la taza de crema y la media taza de leche.
En un sarten previamete caliente se derrite la cucharada de mantequilla y el aceite de oliva, enseguida se agrega el spaghetti previamente escurrido, la crema de espinaca y los frijoles de soya, se saltean todos los ingredientes hasta incorporarlos.
Se sirve y se decora con el queso de cabra y el perejil.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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