Rollos de Lasaña Gratinados

Estos rollos de lasaña rellenos de un salteado cremosito de cebolla con ajo, espinacas, corazones de alcachofa, queso crema, queso ricotta y Puré de Tomate Natural Del Fuerte®, cubiertos y gratinados con queso mozzarella, son ideales para compartir con tu familia porque son deliciosos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de espinaca, lavadas y desinfectadas (cortada en tiritas)
  • 1 taza de corazón de alcachofa
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 tazas de queso ricotta
  • 3/4 tazas de puré de tomate natural Del Fuerte®, para relleno y para cubrir
  • al gusto de sal y pimienta
  • 20 pastas para lasaña, cocidas
  • 1 taza de queso
  • al gusto de albahaca
Preparación
20 mins
40 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite y cocina la cebolla y el ajo. Agrega las espinacas y cocina alrededor de 5 minutos.
  • Añade los corazones de alcachofa y el queso crema, el queso ricotta y el Puré de Tomate Natural Del Fuerte®, cocina 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Sazona con sal y pimienta.
  • Rellena las láminas de lasaña con la preparación anterior, coloca los rollos en un recipiente para hornear y cubre con salsa y queso mozzarella, gratina en el horno durante 15 minutos. Sirve con albahaca y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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