Espagueti a la Crema
Jonathan Sanchez
Espagueti a las crema con trozos de jamón, un platillo perfecto para chicos y grandes. Su sabor es perfecto para una comida en familia. Prepáralo en casa y consiente a todos.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1/4 cebollas
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de sal
  • 8 tazas de agua
  • 200 gramos de jamón
  • 30 gramos de mantequilla
  • 3/4 litros de crema
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 500 gramos de espagueti
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • Poner en una cacerola a hervir las 8 tazas de agua, el espagueti, dos cucharadas de aceite, el 1/4 de cebolla y 1 cucharadita de sal.
  • Cocina entre 8 y 10 minutos fuego medio hasta que el espagueti este al dente.
  • Sofríe en una cacerola los 200 gramos de jamón rebanado en trozos usando la mantequilla.
  • Ya mostrando un tono frito, agrega la crema, la leche y mezcla hasta el primer hervor.
  • Agrega el espagueti previamente colado (sin cebolla) y mezcla hasta que hierva bien la leche y la crema. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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