Espagueti Teppanyaki

En esta receta encontrarás mi especialidad, un delicioso Espagueti Teppanyaki, es una receta con inspiración oriental, donde cada vez que la preparo a toda mi familia le encanta. Vas a ver que rico queda.
Revisado por el
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 paquetes de spaghetti, 200 gramos
  • 1 pepino
  • 1/2 jícama
  • 1 pimiento morrón
  • 1 brócoli, mediana
  • 5 zanahorias
  • 1 rama de apio
  • 1 manojo de cebollín
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 tazas de salsa, de anguila al gusto
  • 1/2 tazas de salsa de soya, al gusto
  • 1/2 tazas de salsa de ostión, al gusto
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Cocer el espagueti a fuego medio por 15 minutos.
  • Cortar todas las verduras en corte Juliana. Poner a cocer el brócoli por unos 3 a 5 minutos. El ajo se pica lo más fino que se pueda.
  • Le añadimos aceite de oliva al wok y le agregas el ajo finamente picado , añadimos la cebolla y apio y lo dejamos saltear . Añadimos las verduras faltantes. Agregamos el espagueti. Sazonar con salsa de soya, ostión y anguila

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?