Spaghetti a la Pizza
Sophia Rivera
En esta receta fusionamos dos preparaciones, el spaghetti y la pizza de salami. Aquí encontrarás una deliciosa pasta con salsa de pizza; la deliciosa salsa está compuesta por salami, queso y especies, que al comerla te va a recordar a la mejor pizza de pepperoni que hayas comido. No vas a creer lo sencillo que es cocinar ésta receta.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 220 gramos de pasta spaghetti
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharadas de sal de ajo
  • pimienta negra, al gusto
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharaditas de albahaca
  • 450 gramos de salsa de tomate
  • aceites de oliva, al gusto
  • 150 gramos de salami, rebanado
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 220° C.
  • Engrasa un refractario.
  • Bate un huevo, sal, sal de ajo, pimienta y la mitad del queso mozarella. Mezcla.
  • Incorpora la leche, orégano, albahaca y puré de tomate. Mezcla y reserva.
  • Cuece la pasta por 12 minutos en una olla con suficiente agua (para cubrir toda la pasta). Agrega sal y una cucharadita de aceite. Cuela y reserva.
  • Incorpora el espagueti a la salsa que preparaste. Revuelve bien.
  • Esparce la mezcla en el molde.
  • Espolvorea el resto del queso mozarella.
  • Coloca el salami.
  • Hornea la preparación por 15 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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