Spaghetti al Pesto

1/2k DE SPAGHETTI, 1 cebolla, 5 ajos, 50 gramos de nueces,1 atado de Albahaca,. aceite de oliva,200 gr de queso fresco de cabra, y queso
Revisado por el
Ingredientes
5
Porciones
  • 500 gramos de spaghetti
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • 50 gramos de nuez
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 200 gramos de queso de cabra
  • al gusto de queso parmesano
Preparación
30 mins
10 mins
Baja
  • Cocina el spaghetti al dente, después en una sartén freí­r con aceite de oliva los ajos machacados que están doraditos y luego agrega la cebolla en cuadraditos fríe a fuego lento y agrega una pizca de sal.
  • Luego licúa la preparación anterior, las hojas de albahaca, aceite de oliva y el queso de cabra poco a poco , hasta formar una crema agrega las nueces.
  • Baña con esta salsa la pasta y espolvorea queso parmesano al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?