Spaghetti en Chile Poblano

Este spaghetti preparado en una cremosa y picosita salsa de chile poblano acompañado con elote será la sensación en casa o en cualquier evento donde la prepares. Es una pasta deliciosa que tiene ingredientes muy mexicanos que no puedes dejar de preparar. ¡Inténtalo!
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 litros de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1 kilo de chile poblano
  • 500 mililitros de crema
  • 1 lata de elote
  • 500 mililitros de leche de vaca
Preparación
30 mins
20 mins
Media
  • Calentar el agua con la sal con el aceite hasta que hierva, agregar la sopa y cocinar por 15 minutos, ya que este lista escurre.
  • Poner a tostar los chiles poblanos para después quitarles la piel y las semillas.
  • Licuar la crema con los chiles poblanos sal (al gusto) y leche.
  • Calentar la mantequilla al gusto vaciar el spaghetti mover 1 minuto y vaciar la mezcla de la crema y los chiles.
  • Dejar hervir por 5 minutos y agregar los elotes y listo.
  • Servir al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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