Spaghetti Teriyaki con Champiñones y Pimientos Rostizados
Superama
Este spaghetti teriyaki es rico y una increíble opción para comer. Deliciosa pasta con salsa teriyaki y verduras rostizadas con aceite de ajonjolí, salsa de soya; terminado con ajonjolí y el toque picante de los chiles serranos. ¡Fácil y delicioso!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1/4 tazas de tallo de cebolla cambray, en tercios
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 taza de brócoli, en trozos pequeños
  • 1 taza de pimiento morrón, en tiritas
  • 1 taza de champiñón, en cuartos
  • 2 chiles serranos, en rodajas
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de jengibre, rallado
  • 4 tazas de spaghetti, cocido
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 4 cucharadas de ajonjolí
Preparación
20 mins
25 mins
Baja
  • En un wok o sartén profundo, calienta el aceite de ajonjolí y cocina la cebolla cambray y el ajo.
  • Agrega el brócoli, el pimiento, los champiñones, y el chile serrano. Cocina alrededor de 10 minutos.
  • Añade la salsa de soya y el jengibre y cocina unos minutos. Agrega el spaghetti y mezcla con la salsa teriyaki. Cocina alrededor de 10 minutos y sirve caliente. Decora con ajonjolí.
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Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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