Deliciosa, cremosa y sustanciosa pasta al cilantro. Perfecta para los días que no quieres comer proteína animal. En una cena te lucirás como nadie cuando la presentes.
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En una olla con agua hirviendo y sal de mar, cuece la pasta por 11 min, o hasta que quede al dente.
En el vaso de la licuadora pon el cilantro, la leche evaporada, crema, cubo sazonador y el ajo.
Licúa hasta integrar todo.
Funde en una sartén la mantequilla necesaria para sofreír la salsa, cuando esté a punto del soltar el hervor, agrega la pasta. Salpimienta al gusto y espolvorea queso parmesano.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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