1/2 kilos de camarón mediano, lavados y abiertos tipo mariposa
cognac, o Brandy para flamear
1/2 barras de mantequilla
perejil, picado fino para decorar
Preparación
10 mins
20 mins
Media
Calienta el agua y cuando hierva, agrega el spaguetti con el aceite y la sal.Escurre muy bien.
En una sartén caliente agrega el tocino y fríe hasta que este ligeramente dorado; agrega el ajo, la cebolla y los camarones por 5 minutos o hasta que estén cocidos.
Agrega el cognac y flamea los camarones.
Agrega la pasta y la mantequilla, mezcla hasta hasta integrar y cuece por 3 minutos mas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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