Spaguetti en Crema Verde
Maty Falomir
Esta platillo me encanta por que es el favorito de mi hija y mi gran deseo que ella este de regreso con nosotros para siempre.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 paquete de pasta spaghetti, La Moderna®
  • 1 lata de media crema
  • 4 chiles poblanos, tatemado
  • 1 cubito de caldo de pollo en polvo
  • 1 litro de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de aceite
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Poner a cocer la pasta en una olla con el agua, la sal y un chorrito de aceite.
  • Aparte se tateman los chiles poblanos y una vez tatemados, limpiarlos. Reservar un chile y partirlo en cuadritos.
  • Una vez cocida la pasta se deja escurrir, reservar.
  • Poner en la licuadora, los 3 chiles tatemados, la media crema, y el cubito de caldo de pollo. Licuar durante 3 minutos.
  • Una vez licuado se agrega la mezcla en un recipiente junto con el spaquetti y el chile picado, mezclar todo y listo para servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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