Tallarines Japoneses en Caldo de Pollo
Daniela De Tagle
Esta rica sopa a base de caldo de pollo tiene tallarines japoneses y un toque oriental.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 8 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 500 gramos de tallarin japones, tipo udon
  • 2 tazas de cebollín fresco, picado
  • al gusto de shichimi, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Ponga a hervir en una olla grande a fuego alto el caldo de pollo, la salsa soya, el azúcar y la sal.
  • En otra olla ponga a cocinar los tallarine en agua hirviendo hasta que estén suaves.
  • Coloque los tallarines en el caldo y sirva la sopa. Espolvoreé cebollín fresco sobre cada porción de sopa con tallarines.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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