PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 21% menos calorías y 50% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
1 kilo de camarón mediano, crudo
3 tazas de pepino, finamente picados
120 gramos de cebolla morada, finamente picada
10 cucharaditas de perejil, picado
5 cucharaditas de cilantro fresco, picado
10 chiles serranos
2 tazas de jugo de limón, sin semillas
12 tostadas
1 cucharadita de jugo sazonador
sal
pimientas
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Pelar y desvenar los camarones, partirlos a la mitad, enjuagarlos y escurrirlos muy bien, colocarlos en un recipiente y rociarlos con 4 disparos de PAM® Oliva, agregar 1 taza de jugo de limón, (tratar que el jugo de limón cubra los camarones), esperar 10 minutos.
Agregar el jugo sazonador, esperar otros 5 minutos. Escurrir y agregar sal, pimienta, 1 ½ taza de pepino picado finamente, el cilantro picado y la cebolla picada.
Licuar el chile, el resto de pepino picado, una taza de jugo de limón y sal al gusto. Agregar esta salsa a los camarones y mezclar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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