Aguachile Verde de Atún
Atún Dolores
Prepara este aguachile verde de atún fresco a base de pepino, limón y el toque picosito del chile serrano que te va a hacer agua a la boca. Este platillo mezclado con trozos de pepino, chile serrano y cebolla morada va a ser la mezcla perfecta para que te prepares una tostada.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 2 chiles serranos
  • 1/4 tazas de cilantro fresco
  • 1/2 pepinos, sin semilla y cortado en cubos
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cebollas moradas
  • 1/2 pepinos, en cubitos
  • 1/4 tazas de chile serrano, en rodajas
  • 1 pizca de sal
  • 1 paquete de cubitos de atún Dolores® aleta amarilla
  • 1 rábano, cortado en rodajas, para decorar
  • 1 aguacate, cortado en rebanadas, para decorar
  • al gusto de pepino, en rollitos para decorar
  • al gusto de tostadas, para acompañar
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Licúa el jugo de limón, el chile serrano, el cilantro, el pepino y la sal. Reserva.
  • En un bowl mezcla la cebolla, con el pepino y el chile serrano, agrega el Aguachile y sazona con sal a tu gusto. Mezcla los Cubitos de atún Dolores® Aleta Amarilla con la preparación anterior, sirve y decora con rábano, aguacate y pepino. Acompaña con tostadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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