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Atún a la Mexicana
Blanca Campos
Receta simple para una comida rápida en esos días que no tenemos suficiente tiempo para cocinar algo elaborado y con ingredientes que siempre tenemos en la despensa.
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Ingredientes
4
Porciones
1 lata de atún
2 jitomates
1/4 cebollas
1 chile serrano
1 cucharada de aceite, para freir
sal, al gusto
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
Picar todas las verduras en cubitos: jitomate, cebolla, chile serrano.
Calentar la cucharada de aceite en un sarten y freír la verdura ya picada y la sal por aproximadamente 3-4 minutos.
Agregar el atún y cocinar por 3-4 minutos mas para que se incorporen los ingredientes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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